Im März reifen die Pfefferkörner am Strauß. Von Hand gepflückt, wenn sie vollreif sind, werden die Körner gewaschen und in der Sonne getrocknet. Als sinnbildliches Produkt der Region, entwickelt der rote Pfeffer ein kräftiges und fruchtiges Aroma. Sein einzigartiger Geschmack, weniger würzig als schwarzer Pfeffer, bietet süße Noten von roten Früchten und Honig. Er verfeinert Gerichte und Desserts.
Gewicht : 50g
Label : ECOCERT /IGP
CHF 15.50
1 vorrätig
Tessenbergstrasse 63
2505 Biel/Bienne
Ihre Bestellungen werden innerhalb von 2 bis 3 Werktagen per Post zugestellt.
Sichere Zahlung per Kreditkarte mit Stripe-System.
Wir beantworten Ihre Fragen gerne per E-Mail : mail@ubbu.ch
Auf dem Transportweg beschädigte Produkte werden von uns ersetzt.